A Quinta, inserida na Rota da Dieta Mediterrânica, Património Imaterial da Humanidade pela UNESCO, é essencialmente uma forma de viver: valorizando a cultura e a tradição, o estilo de vida saudável, a autenticidade, a sustentabilidade e a experiência.
Propomos a experiência de fazer pão em forno de lenha – peneirar, amassar, moldar e cozer – que depois poderá saborear na refeição. Os produtos da região, frescos e preparados de forma tradicional, são realçados pelas ervas aromáticas que lhes conferem um sabor único e autêntico, típico da verdadeira comida caseira do campo, servida com vinho regional ou com chá de ervas da Quinta.
